FOX VILLAGE シラー
「小さなタンクで丁寧に仕上げる、珠玉の日本ワイン」がテーマのリミテッドセレクション。自社管理畑で栽培された葡萄を中心に醸造した数量限定生産ワインです。最良年に収穫した葡萄を使用。品種の個性を活かした小規模醸造で丁寧に造り上げたワインです。山梨の土壌を反映した柔らかで繊細な味わいをお楽しみ下さい。
商品説明 「シラー」
自社管理畑産シラー種100％の赤ワイン。畑内で丁寧に選果し手摘み収穫したシラー種を使用。約６か月の樽熟成。輝くバーガンディ色。柔らかいアタック。プラムやブラックチェリー、スパイスの香り。豊かな酸と繊細ながら伸びの良いタンニンが心地良いスケール感ある１本。日本でしか表現できない、繊細なシラーのワインをお楽しみいただけます。相性料理は、牛肉の煮込み、ジビエのソーセージ、スパイシーケバブなど。
＊ヴィンテージは商品画像に関わらず、現行商品をお届けいたします。
使用品種：シラー種100% （自社管理畑）
内容量：750ｍｌ
酸化防止剤：亜硫酸塩
アルコール分：12％
飲み頃温度：10〜16℃
タイプ：甘い □ □ □ □ ■ 辛い
：軽い □ □ □ ■ □ 重い
商品説明 「シラー」
自社管理畑産シラー種100％の赤ワイン。畑内で丁寧に選果し手摘み収穫したシラー種を使用。約６か月の樽熟成。輝くバーガンディ色。柔らかいアタック。プラムやブラックチェリー、スパイスの香り。豊かな酸と繊細ながら伸びの良いタンニンが心地良いスケール感ある１本。日本でしか表現できない、繊細なシラーのワインをお楽しみいただけます。相性料理は、牛肉の煮込み、ジビエのソーセージ、スパイシーケバブなど。
＊ヴィンテージは商品画像に関わらず、現行商品をお届けいたします。
使用品種：シラー種100% （自社管理畑）
内容量：750ｍｌ
酸化防止剤：亜硫酸塩
アルコール分：12％
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タイプ：甘い □ □ □ □ ■ 辛い
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