フォックスヴィレッジ ベーリーA バレル
「フォックスヴィレッジ」は、私達の新しいワインブランドです。ワイナリーが位置する狐新居(きつねあらい)という地名からヒントを得て「フォックスヴィレッジ」と名づけました。古い歴史があり豊かな自然に囲まれている、私たちの素晴らしいホームタウン「フォックスヴィレッジ」から、美味しいワインをあなたにお届けします。
繊細さと力強さを併せもつ、高品位な日本ワインをテーマにした「バレルセレクション」。自社管理畑産葡萄と契約畑産葡萄のみを使用した、フォックスヴィレッジのフラッグシップワインです。山梨県を代表する葡萄品種である“甲州種”と“マスカット・ベーリーA種”の展開。樽熟成による豊かな味わいをお楽しみ下さい。
商品説明 「ベーリーA バレル」
自社管理畑産マスカット・ベーリーA種とカベルネ・ソービニヨン種をブレンド。約6ヶ月の古樽熟成後瓶詰め。オレンジがかったガーネット色。なめらかなアタック。チェリーやドライトマト、ピンクペッパーの香り。細やかな渋味と穏やかな酸、ゆっくりと旨味が広がっていきます。上品な余韻が心地よい赤ワインです。うなぎの蒲焼、牛肉のパストラミ、酢豚などにも良く合います。
使用品種:マスカット・ベーリーA種(自社管理畑)/カベルネ・ソービニヨン種 (自社管理畑)
内容量:750ml
酸化防止剤:亜流酸塩
アルコール分:12%
飲み頃温度:12〜16℃
タイプ:甘い □ □ □ □ ■ 辛い
軽い □ □ □ ■ □ 重い
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