FOX VILLAGE デラウェア
「小さなタンクで丁寧に仕上げる、珠玉の日本ワイン」がテーマのリミテッドセレクション。自社管理畑で栽培された葡萄を中心に醸造した数量限定生産ワインです。最良年に収穫した葡萄を使用。品種の個性を活かした小規模醸造で丁寧に造り上げたワインです。柔らかで繊細な味わいをお楽しみ下さい。
商品説明 「デラウェア」
契約畑産デラウェア種100%の白ワイン。約1年間の樽熟成後ボトリング。さらにビンで長期熟成させました。ドライフルーツやキノコのニュアンス。熟成による複雑性のある香りが特徴。どっしりとした厚みのある味わいです。ポルチーニソースや、ガーリックの効いた香りの強い料理にも良く合います。
*ヴィンテージは商品画像に関わらず、現行商品をお届けいたします。
使用品種:デラウェア種100%(契約畑)
内容量:750ml
酸化防止剤:亜硫酸塩
アルコール分:12%
飲み頃温度:8〜12℃
タイプ:甘い □ □ □ □ ■ 辛い
商品説明 「デラウェア」
契約畑産デラウェア種100%の白ワイン。約1年間の樽熟成後ボトリング。さらにビンで長期熟成させました。ドライフルーツやキノコのニュアンス。熟成による複雑性のある香りが特徴。どっしりとした厚みのある味わいです。ポルチーニソースや、ガーリックの効いた香りの強い料理にも良く合います。
*ヴィンテージは商品画像に関わらず、現行商品をお届けいたします。
使用品種:デラウェア種100%(契約畑)
内容量:750ml
酸化防止剤:亜硫酸塩
アルコール分:12%
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